Lakër e bardhë sallatë

Lakër e bardhë sallatë -Mund të përdoret si shoqëruese, por edhe si vakt i plotë. 😊

Përbërësit:

1/3 lakër e bardhë;

1 karrotë;

5 fiq të thatë;

1/3 shegë e pastruar;

Për salcën do të na nevojiten:

250gr slacë kosi (ajo që përdoret për xaxiq)

5 lugë gjelle vaj ulliri,

4 lugë gjelle aceto e bardhë (ose uthull),

Kripë, piper.

Në një tas vendosim gjithë përbërësit e salcës dhe i përziejmë mirë, deri sa të përftojmë një masë të njëtrajtshme.

Në një tas të madhë vendosim përbërësit e sallatës shtojmë salcën. Përziejmë mirë, në atë masë që salca të "mbështjellë" gjithë sallatën.

Ju bëftë mirë!